tgs ipas
kalsium propionate
Rumus kimia kalsium propionat adalah Ca(C₂H₅COO)₂ atau C₆H₁₀CaO₄.
Di Indonesia, batas maksimum penggunaan kalsium propionat pada roti adalah 3.000 mg/kg sesuai peraturan BPOM.
efek negatif dari kebanyakan mengonsumsi kalsium propionate,sakit kepala, migrain, masalah kulit seperti eksim dan ruam, serta potensi iritasi pada organ pernapasan, kulit, dan mata, terutama pada bentuk debunya. Dalam jumlah besar, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan ketidaknyamanan gastrointestinal, mual, dan muntah.
Komentar
Posting Komentar